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1.所用食材~青菱~韭菜花
2.清洗干净的韭菜花用手掐断,去掉菜花。
3.青菱中间剪一刀,剥去外壳。
4.同时和冷水一起下锅煮5分~10分钟
5.煮5分钟后,放入适量的盐,在煮5分钟,后关火闷一分钟。
6.青菱生吃脆脆的,熟了后就粉粉的,捞起放盘里。
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